Teknologi Makanan

Gandum dan jenis-jenis Gandum

Gandum dan jenis-jenis Gandum. Ada dua jenis makanan pokok yang di kenal di dunia. Yaitu Gandum dan beras. Konon katanya, Gandum tidak bi...

Teknologi Makanan - Makanan adalah sumber energi satu – satunya bagi manusia. Selain sumber energi, makanan juga bisa menjadi sumber peny...

Dari segi teknologi pangan dan Gizi, Vitamin B terdiri dari banyak jenis dan biasa di sebut dengan istilah vitamin B kompleks. Setidaknya a...

Cobalamin atau Vitamin B 12 adalah vitamin yang sangat kompleks molekulnya. Vitamin ini banyak di temukan dalam produk-produk hewan dan pad...

Takopizza Chicken Bolognese adalah resep baru hasil kreasi Tim Teknologi Makanan. Semuanya berawal dari keinginan makan pizza tapi males bi...